コトコト

今年は柿が大豊作。

周りの人に聞いてみても、

みなさん、たくさん収穫できたようです。

というわけで、もらわれていく先もなく、

熟れ過ぎてしまった柿でジャムづくり。

鍋をストーブにのせて、コトコト煮詰めます。